Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

4.6 45 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

6 unidades

Ingredienti

Hummus

60 g de agua
30 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
70 g aceite de oliva (y un poco más para servir)
1 diente de ajo
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
1 pellizco de pimentón

1 pellizco de comino molido
aceite de oliva

Pan naan

450 g de harina de fuerza
200 g de yogur griego
100 g de leche

100 g de agua
30 g de aceite de girasol
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de mantequilla fundida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 431 mg

Proteine 22.6 g

Calorie 3182 kJ / 761 kcal

Grassi 27.3 g

Fibre 12.1 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 106.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

En su punto 40 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

Pan naan con coliflor especiada, crema de queso feta y tahini de matcha

1h 20min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

30min

Pan indio

Pan indio

45min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1h 5min

Naan (pan hindú)

Naan (pan hindú)

2h

Pan persa (Naan barbari) - Irán

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Arroz kashmiri - India

Arroz kashmiri - India

30min

Naan indio

Naan indio

1h 40min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1h 30min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Bao buns con gambones crujientes

Bao buns con gambones crujientes

1h

Panes al vapor (Bao buns)

Panes al vapor (Bao buns)

30min