Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

4.5 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 doses

Ingredienti

Molho thai

óleo de amendoim
100 g
sementes de coentros
2 c. chá de
malagueta vermelha (8 unid. aprox.)
50 g
gengibre
10 g
dentes de alho
8
citronela fresca (30 g aprox.)
4 pés de
paprika
2 c. chá de
limas (raspa e sumo)
4

Robalo e arroz

água
1200 g
arroz agulha
300 g
sal
2 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
robalos (300 g aprox.)
2
ervilhas de quebrar
200 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas
20 g
coentros só as folhas
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1957 mg

Proteine 216.8 g

Calorie 6966.8 kJ / 1665.1 kcal

Grassi 49.2 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 76.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Julho 2019 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Folhados de cogumelos

40min

Bacalhau no forno

45min

Rolo de carne

1h 20min

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1h 20min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40min

Cozer 4 trutas

Nessuna valutazione

Cozer 200-400 g de ameixa

20min

Polvo com creme de curgete

1h 5min

Batatas de rebolão

45min

Penne com alcachofra e tomate

1h 5min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min

Omelete de camarão e coentros

35min