Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

4 sztuki

Ingredienti

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 1309.8 mg

Proteine 17.1 g

Calorie 2697.8 kJ / 645 kcal

Grassi 18.7 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 3.7 g

Carboidrati 101.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1h 40min

Grissini - paluchy chlebowe

Grissini - paluchy chlebowe

3h

Ciasteczka Śródziemnomorskie

Ciasteczka Śródziemnomorskie

1h

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2h 10min

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2h 20min

Chlebki z serem feta i koperkiem

Chlebki z serem feta i koperkiem

1h 30min

Podpłomyk cztery sery

Podpłomyk cztery sery

55min

Włoskie paluszki pełnoziarniste

Włoskie paluszki pełnoziarniste

1h 30min

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13h

Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

2h 10min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30min

Ciabatta

Ciabatta

4h 40min