Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 54 valutazioni

Prep. 30min

Totale 35min

2 porce

Ingredienti

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (opzionale) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 35 g

Calorie 3368 kJ / 805 kcal

Grassi 67 g

Fibre 9.5 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaříme a restujeme 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9h 15min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Banana bread s batáty

2h

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Celozrnné mrkvové vafle se skořicovým krémem

1h 5min

Liptovská pomazánka

5min