Gelato al pistacchio

Gelato al pistacchio

4.2 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10h 35min

8 porzioni

Ingredienti

200 g di pistacchi al naturale, sgusciati non salati + q.b. per guarnire
200 g di zucchero di canna
600 g di latte intero
400 g di latte condensato non zuccherato
200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
2 cucchiaini di amido di mais (maizena) mescolati con 1 cucchiaino di latte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.6 g

Calorie 2086 kJ / 499 kcal

Grassi 33.5 g

Carboidrati 37.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La stagione dei gelati 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4h 35min

Gelato alla vaniglia

12h

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Crostata salata di spinaci

1h

Torta della nonna

4h

Linguine ai gamberoni

30min

Salame al cioccolato

6h 15min

Gelato alla nocciola

5h 20min

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Panini Pita

2h

Quiche ai 4 formaggi

45min

Vulcano al cioccolato

15min