Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Peito de pato com molho de laranja, purê de batata e vagens
Prep. 35min
Totale 1h 10min
2 porções
Ingredienti
-
cebola50 g
-
dente de alho1
-
gengibre fresco descascado20 g
-
geleia de laranja100 g
-
folhas de tomilho fresco1 c. chá de
-
azeite20 g
-
vinagre balsâmico20 g
-
vinho do Porto50 g
-
água550 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó½ c. chá de
-
peitos de pato sem pele (aprox. 150-200 g cada) (ver dica)2
-
vagem fresca120 - 150 g
-
batata descascada, cortada em pedaços pequenos (1 cm)350 g
-
páprica doce em pó½ c. chá de
-
manteiga30 g
-
leite120 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porção
Sodio
1721.1 mg
Proteine
31.6 g
Calorie
3299.8 kJ /
788.7 kcal
Grassi
42.4 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
68.9 g
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