Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pollo al chocolate con cigalas y boletus
Prep. 20min
Totale 1h 15min
6 raciones
Ingredienti
Picada
-
6 almendras crudas sin piel
-
6 avellanas tostadas
-
2 ñoras sin pedúnculo ni semillas
-
40 g de chocolate negro (72% de cacao)
-
1 cucharadita de sal
Pollo y cigalas
-
30 g de boletus deshidratados
-
300 g de agua caliente
-
70 g de aceite de oliva
-
500 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
2 diente de ajo
-
800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso salpimentados, en dos trozos
-
150 g de brandy
-
150 g de tomate maduro pelado en cuartos
-
12 cigalas enteras crudas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
629.6 mg
Proteine
37.4 g
Calorie
1656 kJ /
396 kcal
Grassi
22.8 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
5.4 g
Carboidrati
10.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Thermomix nº 134
71 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Coca de cerezas
2 Std. 20 Min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1 Std. 45 Min
Salteado de butifarra y champiñones
30 Min
Sangría de cava y frutas
15 Min
Sopa de galets rellenos de foie
1 Std. 45 Min
Canelones con ceps al foie
2 Std. 50 Min
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min
Rape en salsa de almendras
30 Min
Coca de Llavaneres
1 Std.
Panellets
10 Std. 30 Min
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Trinxat de col
1 Std. 15 Min