Petits pains au seigle

Petits pains au seigle

4.8 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h

12 parts

Ingredienti

400 g de farine de blé type 405 ou 550 et un peu de farine supplémentaire pour fariner la pâte
100 g de farine de seigle type 1150
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pain bis en cocotte

2h 25min

Pain sandwich

3h

Pain d'épeautre et de blé

12h

Pain aux graines de lin

1h 30min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1h 30min

Pain croustillant

1h

Pâte de bouillon de légumes végane

1h

Petits pains au müesli (sucrés)

2h

Tourte au sureau et yogourt

7h 15min

Pain d'épeautre pur

11h

Pain croustillant sans gluten

3h

Petits pains au yogourt et sésame

1h 30min