Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1 18 valutazioni

Prep. 5min

Totale 4h 15min

6 portions

Ingredienti

La pannacotta

400 g de crème entière
400 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue, mûre coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron vert)
20 g d'eau
10 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1552 kJ / 372 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pain express

1h 15min

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25h 40min

Caramel au beurre salé

1h 45min

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Gâteau aux pommes

1h

Glace à la vanille

12h

Glace vanille au caramel salé

14h

Granité de fruits frais

5min

Pain de mie

3h

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min