Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.0 21 valutazioni

Prep. 5min

Totale 4h 15min

6 portions

Ingredienti

La pannacotta

400 g de crème entière
400 g de lait
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue, mûre coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron vert)
20 g d'eau
10 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1552 kJ / 372 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Simplement. Fait. Maison. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Galette des rois pomme-cannelle

3hod.

Gâteau aux pommes

1hod.

Glace à la vanille

12hod.

Glace vanille au caramel salé

14hod.

Pain express

1hod. 15min.

Sucre glace

5min.

Sucettes glacées à la fraise

12hod. 15min.

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45min.

Pain de mie

3hod.

Tarte aux pommes

1hod. 15min.

Beurre

40min.

Crème glacée au chocolat

12hod.