Vai al contenuto principale Cerca
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
4.4 208 valutazioni
Prep. 15min
Totale 16h
25 kromek
Registrati gratis

Ingredienti

  • masło do natłuszczenia
  • 200 g ziaren żyta (patrz wariant)
  • 450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
  • 320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g płatków owsianych, górskich
  • 20 g otrębów żytnich
  • 2 łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kromkę

Sodio 202.9 mg
Proteine 3 g
Calorie 404 kJ / 96.6 kcal
Grassi 1 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 19.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 ricette
Polonia
PYSZNE HISTORIE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Żytni zakwas chlebowy

4.9(483)

96h

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

4.7(96)

2h

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.9(80)

17h 25 min.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2(54)

5h 10 min.

Chleb żytni na zakwasie

4.7(488)

17h 25 min.

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4(143)

16h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(440)

18h 20 min.

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.9(316)

18h 45 min.

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

4.8(118)

16h 30 min.

Chleb czworaczek

4.8(827)

1h 30 min.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(577)

18h 45 min.

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.7(168)

17h 20 min.