Dispositivi & accessori
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1h
Totale 2h 30min
32 sztuki
Ingredienti
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Sodio
177.3 mg
Proteine
4.4 g
Calorie
744.7 kJ /
177.9 kcal
Grassi
9.1 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
20.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
PYSZNE HISTORIE
66 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Pizza „słońce”
1h 45min
Pizza salami z serowym brzegiem
1h 50min
Kule serowe
1h
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Ziołowe bułeczki z pasztetem
1h 10min
Bułeczki z dymką
3h 20min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2h 50min
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3h 10min
Sałatka wielowarzywna do słoików
35min
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1h
Naleśniki z nadzieniem ruskim
45min