Dispositivi & accessori
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
Prep. 1h
Totale 1h 40min
6 porcji
Ingredienti
Farsz
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
300 g różyczek brokułu
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
-
sól do gotowania pierogów
-
masło roztopione, ilość do podania
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekana, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
683.8 mg
Proteine
23.3 g
Calorie
2498.2 kJ /
596.7 kcal
Grassi
13 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
3.2 g
Carboidrati
101.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
PYSZNE HISTORIE
66 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Cappellacci z dynią
2h
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
2h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Pierogi ruskie
1h 30min
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1h 35min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min