Verduras pochadas para guisos o sopas

Verduras pochadas para guisos o sopas

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Prep. 10min

Totale 25min

400 g

Ingredienti

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos

170 g de cebolla roja, en octavos
130 - 150 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
70 - 90 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Sodio 171 mg

Proteine 4 g

Calorie 1213 kJ / 290 kcal

Grassi 20 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 16 g

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