Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

4.5 92 valutazioni

Prep. 55min

Totale 1h 30min

12 Stück

Ingredienti

Zitronen-Cupcakes

Weizenmehl, glatt
175 g
Backpulver
2 TL
Butter weich, in Stücken (Zimmertemperatur)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Bio-Zitrone
1
Ei (Größe M) Zimmertemperatur
1
Naturjoghurt (3,6% Fett) Zimmertemperatur
100 g
Salz
1 Prise

Heidelbeersauce (siehe Tipp)

Waldheidelbeeren, gefroren
125 g
Wasser
10 g
Feinkristallzucker
10 g
Maisstärke
½ TL

Frischkäse-Buttercreme und Fertigstellung

Staubzucker gesiebt
100 g
Butter weich, in Stücken, Zimmertemperatur
120 g
Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
370 g
Vanille, gemahlen
2 Msp.
Heidelbeeren, frisch oder gefroren für die Dekoration

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 192 mg

Proteine 6 g

Calorie 1596 kJ / 381 kcal

Grassi 26 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ein Hoch auf Papa! 10 ricette
Austria

Oh Baby 9 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Nussberge

2h 40min

Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme

50min

Brain-Cupcakes

1h 40min

Halloween Kürbiskuchen

4h 20min

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

2h 30min

Dalgona Kaffee mit Kakao

10min

Bananenkaramell-schnecken

1h 50min

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3h 40min

Prinzen-Cake Pops

5h

Cookies and Cream Eis

8h

Bunte Donuts

2h 40min

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2h 20min