Molho béchamel

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Prep. 5min

Totale 15min

1000 g

Ingredienti

manteiga
40 - 80 g
leite
500 - 1000 g
farinha de trigo
40 - 80 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
2 - 4 pitada de
noz-moscada
2 - 4 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Sodio 1672 mg

Proteine 41 g

Calorie 6332 kJ / 1511 kcal

Grassi 103 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 106 g

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