Houmous de betterave

Houmous de betterave

4.4 39 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

10 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
400 g de betterave cuite coupée en morceaux
265 g de pois chiches en conserve égouttés
25 g de jus de citron
150 g de yaourt à la grecque
½ c. à café de cumin en poudre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 435 kJ / 104 kcal

Grassi 6 g

Fibre 3 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Végétales et Gourmandes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe d'artichaut à la menthe

10min

Velouté de concombre aux noix

10min

Soupe au pistou

40min

Risotto tout vert

40min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Gaspacho indien

2h

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Soupe au pistou

1h 25min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Fondue de poireau orange et cumin

30min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Polenta aux olives

45min