Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
Ingredienti
Pulpety wieprzowe
-
70 g płatków owsianych, górskich70 g płatków owsianych bezglutenowych (patrz wskazówka)
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
700 g mięsa wieprzowego, mielonego z szynki, podzielonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 jajka rozm. M
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ½ łyżeczki soli
Sos porowy
-
350 g pora tylko biała i jasnozielona część, pokrojona w 1 cm plastry
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
300 g mleka
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 h 50 min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3 h 40 min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 h 15 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 min
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4 h
Polędwica w sosie musztardowym
1 h 30 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1 h
Pulpety z indyka i warzywa na parze w sosie musztardowo-pieczarkowym
45 min