Parmezános rizottó

Parmezános rizottó

5.0 23 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 adag

Ingredienti

Parmezán sajt darabolva (3 cm)
40 g
mogyoróhagyma (kb. 30 g)
1
vaj
40 g
extra szűz olívaolaj
10 g
rizottó rizs (pl. Carnaroli, Arborio), 14-15 perc főzési idővel (lásd tanács)
320 g
fehér bor, száraz
60 g
víz
820 g
leveskocka (0,5 literhez) húsos vagy zöldséges
1
1 púpozott tk csirkehús levesalap, házi készítésű, húsos vagy zöldséges
só ízlés szerint
½ - 1 tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 adag

Proteine 9 g

Calorie 1812 kJ / 433 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alap szakácskönyv 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Vajas sütőtökös penne sonkával

Vajas sütőtökös penne sonkával

40min

Zöldséges tésztasaláta pisztránggal

Zöldséges tésztasaláta pisztránggal

Nessuna valutazione

Penne Puttanesca

Penne Puttanesca

50min

Garnélás tészta cukkinivel és citrommal

Garnélás tészta cukkinivel és citrommal

Nessuna valutazione

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)

Nessuna valutazione

Tavaszi zöldséges penne

Tavaszi zöldséges penne

Nessuna valutazione

Ravioli spenóttal és ricottával

Ravioli spenóttal és ricottával

1h 30min

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

Nessuna valutazione

Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával

Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával

45min

Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel

Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel

Nessuna valutazione

Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal

Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal

35min

Zöldséges penne

Zöldséges penne

35min

Mostra tutto

Mostra tutto