Vai al contenuto principale Cerca
Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry
5.0 4 valutazione
Prep. 20min
Totale 50min
4 adag
Registrati gratis

Ingredienti

  • koriander mag
    ½ tk
  • köménymag
    ½ tk
  • kardamom mag
    ½ tk
  • mustármag
    ½ tk
  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • gyömbér, friss gyökér szeletelve
    15 g
  • chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • kókusztej
    400 g
  • víz
    100 g
  • zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
    1
    1 púpozott tk zöldségleves alap
  • só
    2 tk
  • burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletelve (1 cm)
    150 g
  • karfiol rózsákra szedve
    150 g
  • cukkíni szeletelve (1 cm)
    150 g
  • fagyasztott zöldborsó
    100 g
  • koriander, friss csak a levelek
    2 ág

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 adag

Proteine 9 g
Calorie 1642 kJ / 395 kcal
Grassi 23 g
Fibre 6.8 g
Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alap szakácskönyv 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Gombás bolognaise

Gombás bolognaise

5.0(5)

45 min

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Brak ocen

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

5.0(3)

1 godz.

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Brak ocen

Vegán lecsó rókagombával

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40 min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Brak ocen

Sárgarépa krokettek

Sárgarépa krokettek

Brak ocen

Nápolyi burgonyás torta

Nápolyi burgonyás torta

3.5(2)

1 godz. 30 min

Vegán burger dióval és fekete babbal

Vegán burger dióval és fekete babbal

Brak ocen

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1 godz. 10 min

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

Brak ocen

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40 min

 Mostra tutto
Mostra tutto