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Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
Prep. 30min
Totale 3h 45min
4 raciones
Ingredienti
-
60 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla roja, en octavos200 g de cebolla en octavos
-
1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
-
1 pastilla de caldo de carne
-
330 g de cerveza negra
Arroz blanco
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
800 g de agua
-
400 g de arroz de grano redondo
-
1 cucharadita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
600.6 mg
Proteine
85 g
Calorie
3965 kJ /
948 kcal
Grassi
32.1 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
6.2 g
Carboidrati
80 g
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