Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
Prep. 30min
Totale 3h
12 sztuk
Ingredienti
Ciasto jasne
-
110 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Ciasto kakaowe
-
120 g wody letniej
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
-
30 g cukru
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
250 g mąki pszennej
-
1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
500 g wody
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 sztukę
Proteine
4 g
Calorie
713 kJ /
170 kcal
Grassi
2 g
Carboidrati
34 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOMOWA PIEKARNIA II
10 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Bułeczki mleczne z czekoladą
2h 30min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Brioszki prosiaczki
2h
Ciasteczka twarogowe zajączki
1h 10min
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2h 30min
Drożdżowy koszyczek wielkanocny
2h 10min
Halloweenowe bułeczki dyniowe
2h 40min
Chruścik lany
30min
Bułeczki jeżyki
2h 30min
Precle
1h
Hot dogi pieski
40min