Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

4.4 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

40 unidades

Ingredienti

Masa

150 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
65 g de azúcar
320 g de harina de fuerza
1 huevo
1 yema de huevo
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
500 g de aceite para freír

Glaseado de chocolate

60 g de nubes
20 g de agua
60 g de nata
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 26.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 404 kJ / 96 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Helado de brownie

5h 40min

Fudge blanco con pistachos y arándanos

40min

Bollo turco extremeño

1h 55min

Tarta Papá Noel

4h

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2h

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

1h 30min

Pastas sombreros de bruja

1h 45min

Cheesecake de mousse de chocolate

1h 30min

Roscas de choux de cacao

1h 30min

Tarta huerto de zanahorias

1h

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2h 30min