Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
Prep. 30min
Totale 5h
6 porciones
Ingredienti
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
-
2 pizcas de sal
-
50 g de agua
Bavarois de betabel
-
18 g de grenetina en polvo
-
100 g de agua
-
500 g de betabel cocido en trozos (3 cm)
-
2 pizcas de pimienta de cayena molida
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
200 g de salmón ahumado en rebanadas finas
-
eneldo fresco para decorar
-
aceite el necesario para engrasar
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
994 mg
Proteine
17 g
Calorie
1675 kJ /
400 kcal
Grassi
29 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
17 g
Carboidrati
19 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Práctico y Creativo
60 ricette
Messico
Messico
Ti potrebbe interessare anche...
Sandwich Reuben de res a la parrilla
2h 20min
Lasaña de calabacita y jitomate
4h 10min
Nidos de papa con salmón y crema
2h 40min
Arroz Hainanes con pollo TM6
1h 20min
Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón
1h
Lasaña de ricotta, menta y calabacitas
2h
Arroz Persa con eneldo y granada
40min
Pastel de calabacita
1h 15min
Hojaldre de romeritos
2h
Cake pops
2h 15min
Barra de chocolate y caramelo con sal
2h 40min
Agua de pepino, limón y menta
5min