Dispositivi & accessori
Blutige Zombie-Augen
Prep. 45min
Totale 5h 30min
6 Portionen
Ingredienti
Himbeer-Götterspeise
-
Götterspeise Himbeergeschmack (12 g, für 500 g Flüssigkeit)1 Pck.
-
Zucker100 g
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Wasser500 g
Panna Cotta
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Gelatine weiß6 Blätter
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Sahne400 g
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Milch100 g
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Zucker50 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
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Himbeeren, TK300 g
Himbeersauce und Fertigstellung
-
Zucker50 g
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Wasser250 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in kleinen Stücken25 g
-
Kiwi möglichst gleich groß (ca. 5 mm)6 Scheiben
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
32 mg
Proteine
6 g
Calorie
1749 kJ /
418 kcal
Grassi
24 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
13 g
Carboidrati
43 g
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Germania
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