Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta TM6

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

12 piezas

Ingredienti

Confit de pato

6 ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. romero, tomillo, salvia, etc.)
1500 g de aceite de oliva

1500 g de aceite de girasol
2 muslos de pato, con piel y hueso (aprox. 700 g)

Mini quiche de verduras

100 g de vino blanco
100 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
300 g harina de trigo y un poco más para espolvorear
1 ½ cditas de sal o al gusto
60 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
200 g de hojas de espinaca fresca
45 g de jitomate deshidratado en trozos
1 pizca de orégano seco
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
80 g de queso parmesano en trozos
4 huevos
60 g de leche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieza

Sodio 270 mg

Proteine 13 g

Calorie 1216 kJ / 290 kcal

Grassi 17 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Práctico y Creativo 60 ricette
Messico

Textura perfecta 6 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pay de atún con verduras almendrado

1h 30min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Muffins de acelga y queso (10-12 meses)

Nessuna valutazione

Pan brioche

14h

Muffins de jamón y queso

45min

Galletas de queso y jitomate deshidratado

4h

Pastel de pera y nuez

1h 10min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Tarta salada de puerros

1h 20min

Crackers de queso

2h 45min

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Éclair con camarones

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto