Gazpacho de chabacano y jitomate

Gazpacho de chabacano y jitomate

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

4 porciones

Ingredienti

250 g de chabacanos maduros, sin semilla y en trozos
50 g de agua
30 g de vinagre y un poco mas para rociar
80 g de jitomate maduro y en trozos
½ cdita de paprika dulce y un poco más para espolvorear
1 pizca de sal o al gusto
40 g de jamón serrano en rebanadas
150 g de queso de cabra desmoronado

150 g de queso feta, en cubos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 372 mg

Proteine 11 g

Calorie 964 kJ / 231 kcal

Grassi 17 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SABORES DE VERANO 15 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Cazuelitas de pepino con atún

20 Min

Tacos de canasta saludables

1 Std. 50 Min

Chiles rellenos de tamal

1 Std. 20 Min

Bernesa con ejotes blanqueados

15 Min

Annin tofu (gelatina de almendra)

7 Std.

Chile manzano en vinagre

10 Min

Cremoso de chiles en nogada

45 Min

Smoothie de granola

12 Std.

Tlacoyitos de haba

1 Std. 40 Min

Linguini con surimi y berros

25 Min

Tacos de lechuga

1 Std.

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1 Std. 50 Min