Dispositivi & accessori
Cârnați cu linte în sos picant
Prep. 20min
Totale 1h
4 porții
Ingredienti
-
semințe de fenicul, uscate½ linguriță
-
semințe de chimion½ linguriță
-
boabe de coriandru1 linguriță
-
turmeric uscat, măcinat2 lingurițe
-
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat1 bucată
-
căței de usturoi4
-
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință1 - 2
-
coriandru proaspăt4 fire
-
ulei de măsline1 lingură
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
țelină tulpină tăiată bucăți2 bucăți
-
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți100 g
-
sos de soia2 linguri
-
pastă de tamarin (vezi recomandare)1 lingură
-
sos de stridii (opzionale)1 lingură
-
1 lingură zahărzahăr brun1 lingură
-
apă900 g
-
linte verde, uscată (vezi recomandare)300 g
-
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)500 g
-
smântână de cocos270 g
-
unt de arahide60 g
-
broccoli în buchețele (3 cm)150 g
-
conopidă în buchețele (3 cm)150 g
-
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
49.4 g
Calorie
4092 kJ /
974 kcal
Grassi
63.1 g
Fibre
22.5 g
Carboidrati
45.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gătim la Varoma
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Miso cu vinete sous-vide
Nessuna valutazione
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Orez cantonez
25min
Supă cu zdrențe
45min
Supa mirilor
1h 15min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Aluat fraged
5min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Musaca de linte
2h 20min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min