Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pasteles de nubes con coco y pistachos
Prep. 20min
Totale 5h 20min
16 raciones
Ingredienti
Masa quebrada dulce
-
130 g de harina de repostería
-
¼ cucharadita de sal
-
30 g de azúcar moreno
-
110 g de mantequilla fría, en trozos
Nubes al aroma de vainilla
-
30 g de pistachos pelados (sin sal)
-
30 g de coco rallado para espolvorear
-
200 g de agua fría
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
-
150 g de azúcar
-
¼ cucharadita de sal
-
100 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 cucharadita de esencia de pistacho1 cucharadita de vainilla líquida
-
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
1.4 g
Calorie
613 kJ /
147 kcal
Grassi
7.9 g
Fibre
11.7 g
Carboidrati
17.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Repostería
80 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Cremadillos
3h 50min
Cake de chocolate con jengibre confitado y cremoso de anís (Sergio y Javier Torres)
8h
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2h
Tartaletas de limoncello
3h 15min
Tarta monstruo
3h 15min
Pastelitos de coco (sin azúcar)
1h
Tarta de limón y merengue
2h 10min
Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)
4h
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Cannelés
26h
Tarta de almendra con crema de vainilla
2h 15min
Cheesecake de natillas y merengue
1h 30min