Pasteles de nubes con coco y pistachos

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.9 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 20min

16 raciones

Ingredienti

Masa quebrada dulce

130 g de harina de repostería
¼ cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

30 g de pistachos pelados (sin sal)
30 g de coco rallado para espolvorear
200 g de agua fría
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
150 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de vainilla líquida

1 cucharadita de esencia de pistacho
4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 1.4 g

Calorie 613 kJ / 147 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 11.7 g

Carboidrati 17.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Crema helada de naranja

9h 20min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2h

Panecillos de higo con nueces

24h 45min

Muffins de cerveza negra

30min

Cake de naranja confitada y almendra

3h

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1h

Mermelada de verano

55min

Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas

3h

Focaccia dulce de manzanas

1h 40min

Financieros de albaricoque

30min

Trifle de fresas con mascarpone

3h 20min

Chocolate & kumquats

40min