Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

4.5 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porções

Ingredienti

dentes de alho
2
cebola cortada em rodelas
350 g
azeite de oliva
40 g
polpa de tomate
300 g
bife de alcatra de aprox. 16 cm x 8 cm cada, cortados ao meio
800 g
cerveja pilsen
200 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 ½ c. chá de sal
folha de louro seco
1
mandioquinha cortada em cubos de 2 cm x 2 cm
800 g
vagem fresca
400 g
leite
60 g
manteiga
20 g
sal marinho
½ c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 530 mg

Proteine 620 g

Calorie 4322 kJ / 1034 kcal

Grassi 51 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 80 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Polenta cremosa

50min

Sopa de carne com legumes

35min

Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache

10min

Picadinho

40min

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Peito de frango à parmegiana

1h 10min

Torta de frango com requeijão cremoso

1h 45min

Cuscuz à paulista

1h 25min

Kibe assado

1h 20min

Pasta de grão de bico (homus)

13h

Escondidinho de carne

1h 15min

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30min