Focaccia con salsiccia

Focaccia con salsiccia

4.5 103 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 50min

8 porzioni

Ingredienti

Impasto

50 g di latte
1 cucchiaino zucchero
25 g di lievito di birra

2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
250 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
600 g farina tipo 0 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

300 g di mozzarella a pezzi (2-3 cm)
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
600 g salsiccia a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.8 g

Calorie 2784 kJ / 665 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 58.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 60 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Granita al caffè

8h 20min

Sbriciolata al cacao con crema al latte

1h

Tortino di cioccolato bianco con cuore morbido

2h

Colomba al cioccolato fondente

50min

Colomba cioccocaffè

1h 10min

Bottoncini con wurstel

5h

Soufflè ai due cioccolati

20min

Vastedda cu sammucu di Troina

2h 30min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7h 35min

Crostata al tiramisù

3h 15min

Pane siciliano

2h 45min