Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

Lườn vịt sốt cam gừng, khoai tây nghiền và đậu cô ve hấp

5.0 1 valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 10min

2 khẩu phần

Ingredienti

hành khô cắt làm đôi
40 gam
tỏi
1 nhánh
gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng (2 mm)
20 gam
mứt cam Seville
60 gam
60 gam mứt cam
cỏ xạ hương tươi tươi, chỉ lấy lá
1 nhúm
dầu ô liu
20 gam
giấm balsamic
20 gam
20 gam giấm sherry
rượu port
50 gam
nước
550 gam
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
lườn vịt không da (khoảng 150-200 g mỗi miếng) (xem mẹo nhỏ)
2 miếng
khoai tây bở gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ (1 cm)
350 gam
bột ớt ngọt Paprika
½ thìa cà phê
bơ nhạt
30 gam
sữa tươi không đường
120 gam
bột tiêu đen tươi điều chỉnh theo khẩu vị
¼ thìa cà phê
đậu cô ve tươi cắt miếng (2 cm) nếu cần thiết
120 - 150 gam

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 khẩu phần

Proteine 43 g

Calorie 3136 kJ / 750 kcal

Grassi 33 g

Fibre 4.4 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sách nấu ăn cơ bản 158 ricette
tmde.general.market.vietnam

Ti potrebbe interessare anche...

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

15min

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

Nessuna valutazione

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

Nessuna valutazione

Gà Nướng Sốt Sữa Chua Mắc Khén Hạt Dổi

Nessuna valutazione

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

Nessuna valutazione

Mì Udon Gà Nấm

Nessuna valutazione

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

55min

Bún Sườn Chua Ngọt

1h

Xúc Xích Ý

Nessuna valutazione

Sườn Non Hấp Tàu Xì

45min

Cơm Gà Hải Nam

4h 5min

Mì Bí Ngòi (courgetti) Sốt Bolognese

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto