Pollo con le mandorle (per 2 persone)

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

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Prep. 10min

Totale 35min

2 porzioni

Ingredienti

30 g di mandorle pelate
40 g di cipollotti a pezzi
15 g di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
amido di mais (maizena) q.b.
200 g di petto di pollo senza pelle in tocchetti (3x3 cm)
20 g di salsa di soia
80 g di brodo vegetale
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.9 g

Calorie 1280 kJ / 306 kcal

Grassi 19.3 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 4.1 g

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