Artisan bread

Artisan bread

4.8 46 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

3 unidades

Ingredienti

água
360 g
fermento de padeiro fresco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
½ c. chá de
Flocos de aveia integrais grossos q.b. p/ guarnecer
alecrim q.b. p/ guarnecer
Folhas de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 399.4 mg

Proteine 24.7 g

Calorie 2859.8 kJ / 683.5 kcal

Grassi 3.6 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 129.5 g

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