Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
Prep. 45min
Totale 2h 20min
10 lát
Ingredienti
Phần vỏ bánh Brioche
-
đường40 gam
-
sữa nguyên kem330 gam
-
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô30 gam
-
bơ nhạt thái miếng nhỏ80 gam
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc650 gam
-
quả trứng gà1
Phần nhân
-
đường130 gam
-
bột nhục đậu khấu¾ thìa cà phê
-
bột bạch đậu khấu½ thìa cà phê
-
thanh quế2
-
hoa hồi2
-
nụ đinh hương3
-
nam việt quất khô lấy dư để trang trí100 gam
-
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí250 gam
-
vụn hạnh nhân100 gam
-
bơ nhạt tan chảy, để phết20 gam
-
đường xay để trang trí
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 lát
Sodio
259.9 mg
Proteine
12 g
Calorie
2169 kJ /
516 kcal
Grassi
16 g
Fibre
5.7 g
Grassi saturi
6.4 g
Carboidrati
79 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bánh ngọt
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Bánh kem phục sinh
Nessuna valutazione
Bánh caramel mặn
Nessuna valutazione
Bánh chuối
50min
Bánh bông lan
40min
Bánh tart chanh
Nessuna valutazione
Bánh táo mini pháp
Nessuna valutazione
Bánh phô mai mạng nhện cam cay
Nessuna valutazione
Bánh mận Giáng sinh
Nessuna valutazione
Bánh phô mai (nướng)
7h 20min
Bánh phô mai (không cần lò nướng)
5h 30min
Bánh táo cuộn
Nessuna valutazione
Bánh táo
1h