Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

4.6 63 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 40min

6 raciones

Ingredienti

300 g de pimiento rojo en tiras
90 g de azúcar
1 cucharadita de sal
120 g de vino blanco
100 g de agua
300 g de filete de pechuga de pollo sin piel (en trozos de 2x2 cm)
6 cogollos de Tudela (cortados por la mitad a lo largo)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito de crema de balsámico

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 12.9 g

Calorie 1384 kJ / 321 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 19.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De tapeo 12 ricette
Spagna

De tapeo 12 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Molinetes de hojaldre y ternera

35 Min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 Std.

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1 Std.

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 Std.

Bisque de bogavante

50 Min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1 Std.

Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez

25 Std.

Rollitos de lenguado y gambas

45 Min

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1 Std. 10 Min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40 Min

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 Min

Panecillos de leche con relleno de atún y maíz

10 Min