Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Sous-vide Kylling ballotine med rødpeber sauce
Ingredienti
Fyld
-
purløg, friskestragon, frisk5 g
-
artiskok drænet80 g
-
ricotta ost100 g
-
havsalt½ tsk
-
sort peber, stødt½ tsk
Kylling ballotine med rødpeber sauce
-
kyllingebryst, uden skind og ben (ca. 180 g - 200 g hver)3
-
vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)1400 - 1500 g
-
1 tsk ascorbinsyre, (se tip)citronsaft (se tip)30 g
-
fed hvidløg uskrællede4
-
rød peberfrugt halveret og uden kerner2
-
olivenolie for drys
-
havsalt¼ tsk
-
sort peber, stødt1 knivspids
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Piri Piri kylling med salat
Nessuna valutazione
Provencalsk kylling
Nessuna valutazione
Kylling med honning og blomkålspuré
50min
Steak au Poivre (peberbøf)
Nessuna valutazione
Oksekødskofta med feta
Nessuna valutazione
Kaloriefattig lasagne
Nessuna valutazione
Bahn mi med kylling
Nessuna valutazione
Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)
Nessuna valutazione
Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)
Nessuna valutazione
Fitnessbowls med brune ris og kylling (1800 kcal)
Nessuna valutazione
Svinemørbrad med selleripuré og citronsauce (1800 kcal)
Nessuna valutazione
Dal med kylling og spinat (1500 kcal)
40min