Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
Prep. 20min
Totale 3h
12 porcji
Ingredienti
Sos karmelowy
-
250 g brązowego cukru250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
50 g octu do Mycia Wstępnego
Ciasto na spód
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
140 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
100 g cukru
-
1 jajko
Waniliowa bita śmietana
-
50 g cukru
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
21.3 mg
Proteine
3.8 g
Calorie
1862.1 kJ /
444.8 kcal
Grassi
25.2 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
15.6 g
Carboidrati
51.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tarta z krojonymi owocami (TM6, TM7)
5h 30min
Dekonstruowana tarta z truskawkami i kremem waniliowym
6h 25min
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20min
Ciasto z kruszonką
3h 20min
Paj (pie) z jeżynami
1h 35min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Tarta cytrynowa z bezą
2h 30min
Tarta z winogronami i galaretką
5h 40min
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12h 5min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min