Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami
Prep. 45min
Totale 2h 15min
6 porcji
Ingredienti
Ciasto
-
150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
50 g zimnej wody
-
¼ łyżeczki soli
Farsz
-
20 g masła
-
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
40 g białego wina, wytrawnego
-
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
-
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
357 mg
Proteine
9 g
Calorie
1634.2 kJ /
390.3 kcal
Grassi
27.8 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
17.5 g
Carboidrati
26.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1h
Czarne trufle szampańskie
2h 15min
Włoski brunch
1h 30min
Kokosowa bita śmietana
5min
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3h
Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)
2h 45min
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
26h 25min
Aioli
5min
Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki
25min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Babeczki ziemniaczane
1h 10min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h