Dispositivi & accessori
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
Prep. 30min
Totale 1h 20min
8 porții
Ingredienti
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (opzionale)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
15.1 g
Calorie
1475 kJ /
353 kcal
Grassi
19.4 g
Carboidrati
29.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Clătite dulci și sărate
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Nessuna valutazione
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Nessuna valutazione
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Păsărele din griș dulce
40min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2h 40min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Scones cu Camembert și struguri
40min
Nectar de portocale și pere cu scorțișoară
5min
Sufle rapid de brânză
45min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Polenta cu ratatouille
1h 20min
Cartofi Hasselback
1h 5min