Melba toast med skinke og sennep

Melba toast med skinke og sennep

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 3h
40 stykker

Ingredienti

Skinke og sennep topping
  • svineknoke, rå, uten bein (se tips)
    600 - 700 g
  • vann
    1300 g
  • laurbærblad, tørket
    1
  • svarte pepperkorn
    6
  • nelliker
    2
  • persilleblader, ferske
    5 g
  • grov sennep
    2 ss
  • majones eller etter smak
    3 ss
  • havsalt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    ⅛ ts
Melba Toast
  • hvitt brød
    5 skiver
  • kapersbær, syltet drenert, delt i to eller fire hvis de er store, stilker fjernet
    300 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 376 mg
Proteine 3 g
Calorie 185 kJ / 44 kcal
Grassi 3 g
Grassi saturi 0.5 g
Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto