Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker

Viltgryte med rotgrønnsaker og svisker

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 50min

4 porsjoner

Ingredienti

hvitløksfedd
2
løk i skiver (5 mm)
200 g
olivenolje
20 g
viltkjøtt uten bein, delt i biter (2 cm)
600 g
hvetemel
1 ½ ss
gulrøtter delt på langs, deretter delt i skiver (3 cm)
300 g
flaskegresskar delt i biter (3 cm)
250 g
tomatpuré
30 g
portvin
50 g
vann
700 g
oksebuljong terning (til 0,5 l) smuldret
1
1 toppet ts oksebuljong paste
havsalt pluss ekstra etter smak
1 ts
malt svart pepper pluss ekstra etter smak
¼ - ½ ts
rosmarin, fersk kun blader
2 kvister
laubærblad, fersk
2
plommer, tørkede, uten stein
120 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 952 mg

Proteine 37 g

Calorie 1645 kJ / 391 kcal

Grassi 8 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 35 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jul med Thermomix® 20 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kung Pao kylling

Kung Pao kylling

Nessuna valutazione

Tradisjonell østerriksk gulasj

Tradisjonell østerriksk gulasj

Nessuna valutazione

Pulled pork burger

Pulled pork burger

Nessuna valutazione

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Nessuna valutazione

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Lammelårrull med havrerot og søtpotet

Nessuna valutazione

Pastasaus av skinke og purre

Pastasaus av skinke og purre

Nessuna valutazione

Biff i stout

Biff i stout

Nessuna valutazione

Kroningskylling

Kroningskylling

Nessuna valutazione

Tandoori kyllingwraps

Tandoori kyllingwraps

Nessuna valutazione

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)

Nessuna valutazione

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat

Nessuna valutazione

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto