Dispositivi & accessori
Chipirones encebollados (Maganos)
Prep. 15min
Totale 40min
6 raciones
Ingredienti
-
50 g de aceite de oliva
-
1500 g de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
500 g de cebolla en octavos
-
50 g de vino de Jerez seco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
739.3 mg
Proteine
36 g
Calorie
1166 kJ /
279 kcal
Grassi
11.2 g
Fibre
1.5 g
Grassi saturi
11.2 g
Carboidrati
8.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cocina de mercado
85 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Fabas con almejas en cocción lenta
20h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Chipirones a la marinera
25min
Chipirones afogaos
30min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Verdinas con gambones en cocción lenta
16h 30min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min