Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Coq au vin blanc med polentamadeleines
Prep. 25min
Totale 1h 45min
4 porsjoner
Ingredienti
Coq au vin blanc
-
kyllinglår med skinn og bein4
-
sjalottløk skrelt12
-
filetbacon, i skiver delt i biter (2 cm)200 g
-
timian, fersk kun blader2 kvister
-
rosmarin, fersk kun blader1 kvist
-
salt1 ts
-
pepper, fersk kvernet etter smak
-
hvitvin200 g
-
kyllingbuljongpaste (se tips)½ ts
-
vann100 g
-
flatbladet persille, fersk kun blader6 kvister
-
hvitløksfedd3
-
brun sopp, fersk delt i fire200 g
-
smør, saltet20 g
Polentamadeleines
-
smør, saltet pluss ekstra til smøring20 g
-
salvieblader, ferske12
-
parmesanost delt i biter (3 cm)40 g
-
polentamel (se tips)70 g
-
glutenfri melblanding (se tips)2 ss
-
natron¼ ts
-
salt¼ ts
-
malt svart pepper1 klype
-
egg1
-
kjernemelk120 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsjon
Sodio
2088 mg
Proteine
74.1 g
Calorie
4016.3 kJ /
956.3 kcal
Grassi
65.1 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
24.8 g
Carboidrati
16.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Glutenfri mat
94 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Kung Pao kylling
Nessuna valutazione
Tradisjonell østerriksk gulasj
Nessuna valutazione
Pulled pork burger
Nessuna valutazione
Slow cooked kjøttboller i tomatsaus
Nessuna valutazione
Lammelårrull med havrerot og søtpotet
Nessuna valutazione
Pastasaus av skinke og purre
Nessuna valutazione
Biff i stout
Nessuna valutazione
Kroningskylling
Nessuna valutazione
Tandoori kyllingwraps
Nessuna valutazione
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Nessuna valutazione
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Nessuna valutazione
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Nessuna valutazione