Frittata med scampi

Frittata med scampi

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 15min
6 porsjoner

Ingredienti

  • olivenolje pluss ekstra til smøring
    2 ss
  • vann
    500 g
  • squash (ca. 2), delt i avlange skiver (se tips)
    150 g
  • baby spinat, fersk
    120 g
  • scampi, rå, medium størrelse, skrelt (ca. 12), tarm fjernet, med haler
    180 g
  • vårløk delt i biter
    3
  • hvitløksfedd
    2
  • egg
    6
  • kremfløte, 35 % fett
    120 g
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    2 klyper
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • dill, fersk kun blader
    2 kvister
  • brønnkarseblader til pynt
  • frisésalat eller salat etter ønske, til pynt
  • sukkerertspirer til pynt
  • kapersbær, syltet skylt og drenert (valgfritt)
    1 ss
  • fetaost, laget på kumelk delt i biter (se tips)
    100 g
  • sitron delt i båter, til servering
    1

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 681.5 mg
Proteine 19.6 g
Calorie 1318.8 kJ / 314 kcal
Grassi 23.7 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 9.2 g
Carboidrati 4.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto