Indisk pannekake med krydret potetfyll

Indisk pannekake med krydret potetfyll

Nessuna valutazione
Prep. 1h
Totale 17h 40min
6 porsjoner

Ingredienti

Pannekake
  • ris, langkornet
    250 g
  • linser, svarte beluga, tørkede (se tips)
    100 g
  • vann pluss ekstra til bløtlegging
    600 g
  • ris, alle typer, kokt (se tips)
    30 g
  • salt
    1 ts
Krydret potetfyll
  • koriander, fersk kun blader
    1 bunt
  • vann
    500 g
  • poteter skrelt og delt i terninger (2 cm)
    750 g
  • hvitløksfedd
    2
  • ingefær, fersk skrelt
    3 cm
  • chili, grønn, lang uten frø dersom ønskelig
    1
  • sennepsfrø, hvit
    1 ts
  • spisskummenfrø
    1 ts
  • gurkemeie, malt
    ½ ts
  • ghee (klarnet smør) til steking
  • rødløk (ca. 120 g), delt i tynne skiver
    1
  • karriblader, ferske
    10
  • salt
    ½ ts
  • babyspinat, fersk
    120 g

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porsjon

Sodio 573.7 mg
Proteine 6.7 g
Calorie 1253.7 kJ / 298.5 kcal
Grassi 14.4 g
Fibre 4.5 g
Grassi saturi 8.7 g
Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto