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Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)

Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
3.8 50 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
4 raciones
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Ingredienti

  • 40 g de aceite de oliva
  • 400 - 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
  • 100 g de vino blanco
  • 1 - 2 cucharaditas de perejil seco
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 5 dientes de ajo en trozos
  • 100 g de salsa de tomate
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • ½ cucharadita de colorante amarillo
  • 500 g de edamame con vaina
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 400 g de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 629.6 mg
Proteine 40.4 g
Calorie 2787 kJ / 666 kcal
Grassi 23.2 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 9.3 g
Carboidrati 76.5 g

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Presente anche in

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Spagna

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