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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
Prep. 20min
Totale 5h
8 porciones
Ingredienti
-
170 g de azúcar refinada o al gusto
-
900 g de crema (35% grasa)
-
8 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla sólo las semillas
-
azúcar para espolvorear
-
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
7 mg
Proteine
3 g
Calorie
1991 kJ /
474 kcal
Grassi
29 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
18 g
Carboidrati
40 g
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ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 ricette
Messico
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