Muffins de plátano y arándano

Muffins de plátano y arándano

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Prep. 10min

Totale 45min

12 porciones

Ingredienti

220 g de plátano macho maduro pelado y en trozos
1 huevo
120 g de azúcar morena
120 g de aceite vegetal
140 g de harina de trigo integral
60 g de leche de almendras
1 cdita de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 pizca de sal
30 g de arándanos deshidratados

30 g de pasitas, cualquier tipo
15 g de polvo para hornear

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0.1 mg

Proteine 2.3 g

Calorie 823.2 kJ / 196.8 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 24.8 g

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