Lasaña a la boloñesa con pasta fresca

Lasaña a la boloñesa con pasta fresca

4.0 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

8 porciones

Ingredienti

Pasta Fresca

500 g de harina de trigo
5 huevos
1 cda de aceite de oliva extra virgen

Queso parmesano rallado

200 g de queso parmesano

Salsa bechamel

1000 g de leche entera
100 g de harina de trigo
1 - 1 ½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
80 g de mantequilla sin sal en trozos
mantequilla sin sal para engrasar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 611.9 mg

Proteine 18.9 g

Calorie 2416.3 kJ / 577.5 kcal

Grassi 18.2 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 10.5 g

Carboidrati 40.8 g

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