Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

4 porce

Ingredienti

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 5 g

Calorie 369 kJ / 88 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vývary pro TM5 i TM6 6 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Dýňový lektvar

25min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Restovaný lilek (200 gramů)

30min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Steaková omáčka

25min

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Bavorské knedlíčky do polévky

1h

Petrželové pesto

10min

Mangový stimul

10min

Paštika z uzeného lososa a kopru

10min